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Quesos de oveja seleccionados uno a uno y madurados con cuidado, como siempre. Del más tierno al viejo reserva.

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Lotes de queso para empresas

Cestas y lotes personalizados para tus clientes y tu equipo. Te preparamos un presupuesto a medida.

Cuanto más tiempo pasa en cámara, más intenso es el sabor. Una guía rápida para acertar.

01
Tierno
7 a 10 días
Suave, láctico y cremoso. Gusta a todos, también a los peques.
02
Semicurado
45 a 60 días
El equilibrio: más carácter sin perder suavidad. Ideal para el día a día.
03
Curado
6 a 8 meses o más
Firme e intenso, el curado de siempre. Perfecto para una tabla.
04
Viejo y añejo
Más de 12 meses
Para paladares exigentes: sabor profundo y muy persistente.